飲食店のサステナビリティ

事業規模に関わらず、環境問題への取組みが求められる時代。飲食店はなにをどう対応すればよいのか?を発信しています

2018-08-27から1日間の記事一覧

種から栽培するサラダレタスの観察日記~第3回「良い感じ?それとも葉焼け?」~

7月末に植えたサニーレタス、ちりめんちしゃ、サラダ菜、チマサンチ(赤)、チマサンチの計5種類ですが、芽は出たものの、なかなか大きくなりませんでしたid:nana-plant51 さんから「室内では照度がポイント」とのアドバイスを頂き、より陽のあたるところへ…

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