とても美味しい鰻ですが、実は国産とはいえ、その9割以上が養殖ということをご存知でしたか? 養殖なのになぜ高いのか?安くなることはないのか?という疑問について気になったので調べてみました 1.天然の稚魚を獲って養殖するため価格変動し易い 2.完全養…
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